Rocambole de carne moída

Ingredientes:

• 1 kg de carne moída
• 1 cebola
• 150 g de mussarela
• 150 g de presunto
• 3 fatias de bacon
• Alho, sal e pimenta conforme seu gosto

Modo de Preparo:

      Em uma vasilha junte à carne, o sal, a pimenta e amasse bem até ficar homogêneo. Em seguida sobre um plástico abra a massa (carne moida com o creme de cebola) no tamanho do tabuleiro que irá assar.

• Recheio:

      Sobre a massa coloque a cebola e o alho picados bem pequenos, a mussarela em seguida o presunto. Para enrolar a massa basta começar a levantar a ponta do plástico. Sobre o rocambole já enrolado coloque as fatias de bacon para decorar.

PS: como é simples e delicioso