Farofa de palmito

Ingredientes:

100g de palmito
80g de cebola
50g de manteiga sem sal
100g de farinha de mandioca
150g de farinha de milho amarela
2g de mix de pimenta
10g de sal

Modo de Preparo:

Refogue a cebola cortada em fatias bem fininhas na manteiga, acrescente o palmito e, por último, as farinhas, o sal e a pimenta.